onsdag 9. november 2016

torsdag 21. mai 2015

GIVE AWAY!! :D

Juhu!! Omsider kommer det en ny give away!! Her er regelen ganske enkel: For å være med i trekningen om en flott premie bestående av en pakke servietter, en pakke minicupcakes former, en mønsterruller og en flott utstikker for å lage peoner så gjør du følgende: Gå inn på min side MyCake på facebook, lik om du ikke allerede har gjort det, og del siden min. :D Skriv så en kommentar under- og du er med i trekningen! Denne gangen trekker jeg premien blant de som deler. ;) Når siden min når 1500 likes- da trekker jeg en vinner- og hjelper dere meg så vi kommer dit raskt, så legger jeg kanskje i en liten overraskelse ekstra? ;) Tusen takk for at du deler og følger siden min- jeg setter stor pris på det! <3 Husk at det er facebooksiden som må deles og kommenteres... Ha en strålende dag!! Jeg er i gang med en ny hobby..hva det er deler jeg senere. ;)

mandag 11. mai 2015

Snuppa mi er konfirmant!!! :D

DA er snuppa mi konfirmert!! :D En fantastisk flott og reflektert jente, med ett hjerte av gull. Det er dattera mi. :D Om jeg felte noen tårer i konfirmasjonen?? Alltid! ;) Vi ryddet og vasket, skrudde senger og styret fælt i ett par uker før den store dagen, for å få ordnet gjesterom til trønderbesøket som kom. :D Så var det å ordne glass som skulle brukes til dessert bordet. Riskrem (!!) var konfirmantens ønske. ;) Slik ble det! :)
Innimellom bakst og rydding, så var jeg sammen med Nora- min uerstattelige venninne- nede på lokalet for å pynte og ordne. Frøkna mi ville ha fargene rødt og sort! :) Ble da ganske stilig synes jeg... :)
Kaken hun ønsket skulle være enkel men elegant- og i sort og rød! :) Sjokoladekake! :)
Kaker ble det nok av! Vi glemte kransekaka i fryseren, og makronene ble glemt... Men vi hadde cupcakes,brownies på pinne, romkake som morfar lagde, "flykræsjkake" som mormor lagde, fruktdrøm, bløtkake, suksessterte, og kanelboller i cupcakesformer...Riskrem og sjokoladefontene med marshmellows og jordbær. Så...det var mer enn nok! ;) Det var bilder av Sara min på ett par av kakene- så de ønsker hun ikke at jeg legger ut. Men jeg husket etterhvert å ta bilder fra kakebordet...
Ok, der lurte jeg med frøkna og. :P Og her- flatbrød som vi hadde til koldtbordet! Disse flatbrødene er laget av en tidligere kollega av meg, Henny. Hun er så tøff at hun har startet egen flatbrødproduksjon!! Nosim flatbrød! Helt objektivt- dette var nydelige flatbrød!!
Alt i alt- en fantastisk dag! :D Takk til alle som bidro til å gjøre Saras dag så fin! <3

Like før konfirmsjon- men inspirasjonsdag på Idun først! :)

Juhu!! Da er dattera mi konfirmert!! Selvfølgelig verdens skjønneste konfirmant! :D (er de ikke alle det da?? ;) ) Vi fikk en flott dag, og været holdt seg bra. :) Her stod huset på hodet til the bitter end! Det skulle ryddes og vakes til vi fikk overnattingsgjester fra trøndelag, det skulle bakes, og koldtbord skulle lages! Midt oppi det så ventet vi fæææælt på å få nytt medlem i familien, da min lillebror og svigerinne ventet barn nr 2- på overtid... Så hele uken før konfirmasjonen bar preg av stress! ;) Jeg begynte først i uka med å bake opp noen kakebunner som jeg kunne putte i fryseren. Da sparte jeg litt tid på slutten av uken. Onsdag morgen kl kvart over sju satte jeg meg i bilen på vei til Skjetten! :) Jeg hadde blitt invitert til å delta på en inspirasjonsdag på Idun, sammen med konditorer fra Konditorlandslaget, og 9 andre bloggere. De som deltok sammen med meg var: Anne Brith – villaperlesukker.no Camilla – bakerinnen.no Elin - krem.no Helene - kakepiken.com Knut Olav – hrknutsen.no Marit – frutimian.no Manuela – passionforbaking.com Tonje - tonjesmycake.blogspot.no Tove – idefull.no Trine – klisjehjemmet.no En flott gjeng!! :)
Vi lagde kaker av dummies.
Mange flotte kaker ble det- og masse tips og råd fra konditorlandslaget.Både om pynting, og om fyll og sjokolade! :)
En flott dag! Tusen takk til Idun og til Mors hjemmebakte for at jeg fikk delta. :) Skjønneste dama var der- Manuela fra passion4baking,
Og Anne Brith fra Villa Perlesukker var der. :)
Og mange flere flotte folk!! :)
Takk for en fantastisk dag! :)

Konfirmasjon 2015

I fjor så ble min fantastiske sønn konfirmert. *stolt mamma* Den dagen hadde vi fantastisk hjelp av blant andre Berit på kjøkkenet. Berit er mor min daters gode venninne- Helen. I helga ble Helene konfirmert samtidig som min datter- og jeg lagde en kake til hennes dag, som en liten takk for hjelpen i fjor. ;) Helene har dilla på sminke av merket M.A.C. (og her var jeg helt blank) - så da var ønsket en kake med sminke på! :) Dette var ukjent terreng for meg- men jeg prøvde da så godt jeg kunne inniblant det jeg lagde til egen konfirmant. :D (travel uke!!!) Kaken er en marsipankake fylt med bringebærkrem og vaniljekrem. :) Og konfirmanten Helene var nyyydelig!! Men DET kan jeg ikke legge ut bilde av dessverre- så dere får nøye dere med kaken hennes. :) Gratulerer som konfirmant, skjønneste Helene! <3

Barndåp ganger to, og en jubilant! :)

Første helg i mai hadde jeg to barndåper jeg skulle lage kaker til. :) Den ene var til den nydelige frøkna til ei tidligere kollega av meg. Den skjønne jenta! :D Kaken ble LITT annerledes enn det de ønsket, fordi jeg gav den litt egen vri... :P Men- de ble fornøyde. ;) Kaken er en marsipankake fylt med jordbær og vaniljekrem. :) Hurra for Kristine Cassandra. :D
Så var det den andre kaken. Den skulle jeg lage til noen som kommer fra vakre Inderøy- mitt hjemsted! :D Det er så koselig å få æren av å lage disse kakene! :) Her fikk jeg litt fritt spillerom egentlig. Hun hadde sett en hjertebryllupskake jeg hadde lagd, og hintet vel litt om den. Så da ble det en hjetedåpskake med enkel design. :) Kaken er en luftig sjokoladebunn med melkesjokoladekrem og vaniljekrem med daimkuler. :) Og det var folk jeg har vokst opp med som hentet kaka. :D Så kos å treffe de igjen!! :D Hurra for Aksel! :)
Til slutt den helgen fikk jeg inn en forespørsel om å lage en kake til en 40 åring! :D Det var kort varsel- men jeg har ett problem med å si nei når folk er i beita altså! Så da ble det en enkel kake! Han var interessert i Mercedes- så da ble mitt valg en logo! Jeg har ingen printer- så logoen laget jeg for hånd. Ikke det jeg er sterkest på- men litt artig å prøve seg. ;) Smaken fikk jeg bestemme. Det ble en marsipankake fylt med jordbær-og ripskrem, vaniljekrem og valnøtter. :) Grattis Stig! :)
Etter dette var det bare å sette igang med forberedelser til konfirmasjon! :D ;)

mandag 27. april 2015

Utstilling på Tilbords. :)

Tjohei! :) For litt tid tilbake så ble jeg kontaktet av Tilbords Maxi Hamar. :) De ønsket en bryllupskake til utstilling, siden de skulle ha bryllupsuker på butikken. :) Utrolig gøy å bli spurt! :) Så da takket jeg selvsagt ja. :) Jeg laget sukkerpasta, og blomstene er laget av fondant. :) Her er resultatet. :) Ha en god kveld! :) Tudelu! :)